På isbar i Stockholm

Det står dampende tåker ut av munnen på barets gjester, formummet bak sølvfargede termokutter med fete pelskraver. Temperaturen er på minus 5 grader og alt, fra vegger til bardisk, bord og coctailgla, spraker i den skjæreste isblå fargen. Det er is fra Nordsverige, hvor det fantastiske ishotellet Jukkasjärvi ligger ved elven Torne, kjent for sitt fine rene vann.

Der oppe henter man isen til dette stockholmske baret hvor man frivillig legger våren bak seg for en times tid i Isdronningens rike. Baret er en smaksprøve på ishotellets atmosfære, og bartenderen mikser drinker i hult ut iskuber som glass. Skal det godbiter til, røkt renhjerte, kanskje, bli servert maten helt frisk på istallerkener.

For grupper kan det bli arrangert en videopresentasjon fra hotellet, liksom man kan prøve å hugge isskupturer! Alt i en aparte og morsom opplevelse. For resten må de ha det lett med oppvasken i det baret!

Leave a Reply

Your email address will not be published.